السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

صباح/مساء الخير أعضاء وزوار منتديات كلمات مضيئة

أقدم لكم اليوم




‎ حلوي ليالى لبنان للرجيم 2014 ، طريقة عمل ‎ حلوي ليالى لبنان للرجيم



المقادير:

4 بيضات
2 باكو فانيلا
كوب سميد –دقيق-
7 أكواب لبن خالي الدسم
نصف كوب سكر دايت
فستق مجروش





الطريقة:


1- اضربي 4 بيضات مغ 2 باكو فانيليا واتركيهم جانبا

2- ارفعى على النار كوب سميد مع 7 كوب لبن خالى الدسم ونص كوب سكر دايت ويكون مقاس الكوب واحد وقلبيه حتى يقترب من الغليان ثم ضعى البيض وقلبى حتى يغلى
3- ارفعيه من على النار واغرفيه فى بايركس مسطح نوعا ما ثم رشيه بالفستق المجروش وهو ساخن
4- لا تدخليه الثلاجة مباشره حتى لا يكون قشرة سميكة على الوجه بل اتركيه نصف ساعة خارجا ثم ضعيه فى الثلاجة عدة ساعات قبل التقديم
5- عندما تغرفيه ضعى قليل منه فى طبق صغير وعليه بعض الشربات المعد لة.
تحضير الشربات:
1- مقادير الشربات 3 كوب سكر دايت يذوبا جيدا فى 2 كوب ماء ويعصر عليهم ليمونة صغيرة ويغلوا على نار هادئة 10 دقائق ثم يترك يبرد
2- لاحظى ان يذوب السكر تماما قبل الغليان حتى لا يسكر وان يذوب ايضا قبل اضافة الليمون لانه سيمنع السكر من الذوبان الكامل
3- لجعل هذه الوصفه دايت استعملى سكر الريجيم بدل السكر العادى واستعملى اللبن الخالى من الدسم أو النصف دسم. و العكس إذا كنتِ ترغبين فيها لغير الدايت.