السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

صباح/مساء الخير أعضاء وزوار منتديات كلمات مضيئة

أقدم لكم اليوم




حساء اللحم المفروم 2014 ، طريقة عمل حساء اللحم المفروم



المكونات

450 جم لحم مفروم

كوب جزر مقطع مكعبات

كوب كرفس مقطع مكعبات

كوب بصل مقطع مكعبات

6 مكعبات مرق لحم

5 أكواب ماء

عبوة 240 جم صلصة طماطم

كوب طماطم مقطعة مكعبات

ملعقة صغيرة ملح

ربع كوب حبوب ذرة مجمدة


ملعقة صغيرة ريحان مجفف

3 ملاعق كبيرة كاتشب

طريقة التحضير



حمري اللحم في مقلاة متوسطة الحجم على درجة حرارة متوسطة.
أضيفي الجزر والكرفس والبصل والمرق والماء والصلصة والطماطم والملح والذرة والريحان والكاتشب.
اتركي الحساء على النار حتى الغليان ثم اتركيه على النار لمدة لا تقل عن ساعة ونصف