السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

صباح/مساء الخير أعضاء وزوار منتديات كلمات مضيئة

أقدم لكم اليوم




شوربة تورتليني بالأعشاب 2014 ، طريقة عمل شوربة تورتليني بالأعشاب





المكونات

كوب و نصف عصير بندورة أو ثلاث أرباع باستا صوص مع كوب ماء

3 ملاعق صغيرة زبدة

ملعقة ثوم صغيرة مقطعة

3 كوب مرقة دجاج

2 ملعقة أعشاب مطحونة روز ماري

أوريجانو

ريحان

ملح وفلفل


نصف كوب مكرونة تورتليني

طريقة التحضير



أولاً نذوب الزبدة ثم نضيف الثوم
ثم نقلب البندورة و المرق و الاعشاب و الملح والفلفل
ثم نستمر في التقليب لمدة 8 دقائق إلى ان يغلي الخليط
ثم نضيف المكرونة و نجعل الحرارة متوسطة نقلب خمس دقائق اضافية الى ان تنضج المكرونة وصحتين