السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

كيف الاحوال اعضاء منتدانا الغالي كلمات مضيئة

عساكم بخير ان شاء الله

اليوم جبتلكم

معي


حساء الفطر مع الذرة 2014 ، طريقة عمل حساء الفطر مع الذرة





المكونات

علبة فطر

علبة ذرة

6 كوب ماء

2 مكعب مرق ماجي

نصف كوب طحين

علبة قشطة او علبة حليب ابو قوس

طريقة التحضير



أولاً اخلطي مقدار كوب ماء مع الطحين جيداً جيداً حتى يتجانس و تختفي الكتل .
ثم ضعي الماء المتبقي في قدر
ثم اضيفي مكعبات المرق و دعيه حتى يسخن.
اغسلي الفطر جيداً جيداً ثم اضيفيه للمرق .
ثم أضيفي بعد ذلك الذرة و دعي الشوربة على نار خفيفة .
عندما تبدأ الشوربة بالغليان اضيفي خليط الطحين مع استمرار التقليب حتى تلاحظي أن الشوربة بدأت تسمك .
وأخيراً اضيفي القشطة او الحليب و قلبي قليلاً
ثم اسكبي الشوربة في طبق التقديم و زينيها بالكزبرة حسب الرغبة وصحتين