السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

كيف الاحوال اعضاء منتدانا الغالي كلمات مضيئة

عساكم بخير ان شاء الله

اليوم جبتلكم

معي


شوربة البندورة مع الشوفان 2014 ، طريقة عمل شوربة البندورة مع الشوفان




المكونات

2/1 كوب شعيرية

2 ملعقة زيت ذره

حبة بصل مفروم

كوب بندورة مفروم

كوب خضار مشكله

5 ملاعق كبيرة معجون البندورة

7 أكواب ماء

3 كوب ماء دجاج

5 ملاعق كبيرة شوفان


ملح “حسب الرغبة”

فلفل “حسب الرغبة”

طريقة التحضير



أولاً تخلط جميع الخضار مع الشوفان والبندورة والماء ويترك على نار متوسطه حتى تستوي الخضار .
ثم تترك حتى تبرد قليلاً ثم تخلط بالخلاط الكهربائي .
ثم يحمر البصل بالزيت ثم يوضع عليه الخليط السابق والشعيرية والملح والفلفل و تضاف مرق الدجاج .
وأخيراً تترك على نار هادئة لمدة نصف ساعة ثم تقدم وصحتين