عدد الأشخاص: 6



مكونات تحضير حساء الخضر و
الشعيرية:


حبة كوسة.
حبة بطاطا.
2 حبات جزر.
1
كراث.
حبة
لفت.
بقدونس.
كزبرة.
الكاري.
ملح.
فلفل.
زنجبيل.
زيت
زيتون.
حبة بصل.
250غ دجاج.
100غ حمص.
شعيرية.



كيفية حساء الخضر و الشعيرية:

قشري و قطعي الخضار الى
مكعبات صغيرة.
اطهي مكعبات الخضر،التوابل و الماء و اتركي الخليط الخليط على نار
هادئة لمدة 20 دقيقة.
اطهي على بخار الماء
الحمص،البقدونس،الكزبرة،الدجاج.
اخلطي الخضار بالخلاط الكهربائي.
بعدها اطهي
الحساء ثم ضيفي قطع الدجاج و الشعيرية