بسم الله الرحمن الرحيم

طريقة 1 :
علبة قشطة


ثلاث ارباع كأس سكر
نصف كأس حليب بودر
1 مغلف جيلاتين يُذاب في ربع
كأس ماء ساخن
3 ملاعق نشا
1 دريم ويب
-
تخلط جميع المقادير سويا في
الخلاط مدة ثلاث دقائق و تصب
في صينية بايركس وتدخل الفريزر و انتظري 10 دقائق
ثم ابدأي
بعمل الطبقة الثانية

طريقة 2 :

نفس مقادير وطريقة الطريقة
1 لكن استبدال النشا ب ملعقة جلي احمر
مع جيلاتين ب ربع كأس ماء ساخنعند
انتهائك من خلط المقادير الثانية
اخرجي الصينية من الفريزر وقد تكون تماسكت
قليلاً
صبي عليها الطبقة الثانية و ادخلي الصينية للثلاجة حتى تبرد و تثبت
تماماً تقطع مربعات
و تغطى بجوز الهند ثم تقدم بحيث تصف في الطبق مثل الشطرنج
مرة نضعها وجهها الابيض
و مرة على وجهها البني . وبالعافية