المقادير


اولا كيك سويسرول فراولة على
حسب مساحة البايركس اللي عندك
ثانيا 4باكيتات دريم ويب

ثالثا ثلاث ملاعق
حليب مجفف

مقدار ربع كوب ماء بارد أو حبة قشطة التاج

2باكيت جيلي
فراولة

كوب مكعبات ثلج

2كوب ماء ساخن

فراولة مقطعة شرحات او
قلوب حسب اللي تحبينه

الطريقة

أولاً يقطع الكيك حلقات ويرص في
البايركس

ثانياً نضع في الخلاط المقادير التالية

دريم ويب ــ الحليب
ــ الماء

ويخلط جيداً ويجب أن يكون كل شيء بارد حتى الخلاط يعني تكون موضوعه
في الفريزر مسبقاً لنتيجة أفضل

ثالثاً نضع الكريمة بعد الخفق على طبقة الكيك
ثم نرص فوقها الفراولة بعد تقطيعها
حلقات او اشكال حسب الرغبة

نفرغ
بكتات الجيلي في اناء ونضيف اليه الماء الساخن نقلبه جيدا ثم نضيف له مكعبات الثلج
حتى يبرد سريعاً

بعد ذالك يوضع في الثلاجة لحين التقديم