بايركس الدجاج

المقادير:

دجاجة مقطعة 8 قطع
بصلة مفرومة
ملح
،بهارات ،القليل من الزيت
(فلفل بارد مقطع ارباع ،طماطم مقطعة ارباع ،بصل مقطع
حلقات )

الطريقة :

يشوح البصل المفروم بالزيت في القدر ثم نضيف
البهارات والدجاج ونحرك المقادير حتى النضج .
نضع الجميع في بايركس ونضيف البصل


المقطع حلقات والفلفل البارد والطماطم
وندخله الفرن لمدة عشر دقائق على نار
متوسطة ثم نحمر البايركس من اعلى ،ثم يقدم مع الارز الابيض والسلطة
.

ملاحظة:نستطيع اضافة بطاطس مقطعة حلقات ومقلية وموقعها يكون اسفل قطع
الدجاج