[ دجاج قيمه ]


طبق إيراني لذيذ جدآ



المقادير ..

دجاج بالعظم + بصل + ليمون + كركم + حمص حب + زعفران +
ماجي حسب رغبتك .



الطريقه ..


نحمس البصل مع ملعقتين زيت زيتون وملعقه سمن نباتي
..









ثم نضيف الدجاج بعد تقطيعه ..




ثم يضاف الكركم والزعفران وعصير نص
ليمونه و الفلفل المطحون ..






ثم نضيف الحمص والماجي وكاس مويه .. ونتركه يطبخ نص ساعه ..








ثم نقدمه مع الرز الابيض
بالزعفران ..