الموضوع: ستيك اللحم

ستيك لحم بالخضار /

ناخذ الستيك ونتبله بليمون + ملح + فلفل اسود ونخليه 5 دقايق



وعلى طول نشوحه بقليل زيت من فوق وتحت
ونحطه بصينيه بايركس



وبعدها ناخذ مقلاه وناخذ الخضار اللي نحبيها بصل + فلفل اخضر +
بازلا + جزر + فطر + بطاطس


ونشوحهم مع الزبده + وماجي تشويح بسيط


ونحطهم فوق الستيك


وبعدها ناخذ نص بيالة صويا + نص كاس ماء ونحط عليه + ملعقتين
نشاء وتذوبينه وتصبينه فوق الستيك
وتغطينه بقصدير وتحطينه بالفرن نص الى ساعه
الا ربع ساعه + ربع ساعه بدون القصدير

ويقدم ^



&





*
حلو مره .. ومره سويته بدجاج
وطلع حلووووو بعد