طريقة عمل حلى الزبادي

صورة
حلى الزبادي الذي لايمل والطعم خيال
اليوم جايبة لكم حلا غير شكل
احلى مافيه ان الكل يحبه وماله موضة <------ أهم شي موضة الحلويات


يعني تسوينه الحين والا بعد سنة والا
سنتين

صدقيني
الكل بيقول عنه

واااااااااااااااااااااااااو

.........................


المقادير

1أصبع زبدة ذائب ذوبان
طبيعي

1علبة بسكوت شاهي الكبيرة
-مطحون-

3 فناجيل سكر
7 فناجيل حليب
بودرة

1 علبة زبادي كبيرة
1باكت كريمة
كراميل

نصف كوب ماء


الطريقة

(الطبقة الأولى ) نحضر صينية متوسطة الحجم ونضع فيها البسكوت
المطحون وفوقه اصبع الزبدة ونرصه زين زين مثل
هالشكل:




( الطبقة الثانية
)

قومي بفتح الفرن من تحت على درجة حرارة متوسطة 150 او بالفرن الكهرب
300

ونبدا بالطبقة الثانية اللي هي..
نخلط المقادير الثلاثة
في الخلاط ( الزبادي والحليب البودرة والسكر) وبيكون الخليط خفيف جدا فلاتخافين من
خفته ..


بعدها خذي الخليط وصبيه على البسكوت بس شوي شوي ...وبيكون
بهالشكل:




الحين ندخل الصينية في
منتصف الفرن الى ان تجمد... ( يمكن تجلس ربع او ثلث ساعه في الفرن) وبعدها ندخل
الصينية الثلاجة او الفريزر اذا انت مستعجلة ,عشان تبرد قبل لانحط عليها الطبقة
الثالثة وهذا اهم شي في الحلى.



( الطبقة الثالثة
)

جيبي قدر صغير وحطي فيه الماء وبعد مايغلي حطي عليه باكت الكريمة
وحركيه وبهالوقت تكون الصينية بردت شوي , نطلعها ونصب عليها الطبقة الاخيرة وبكل
هدوء بالملعقة مثل هالصورة:







وهذا شكل الصينية
النهائي:




وبعدها دخليها الثلاجة
الى ان تبرد تمام ومن ثم قطعيها حسب رغبتك..



ملاحظة
:

الطبقة الثالثة فيه ناس تحب تضيف لها ملعقة نسكافيه صغيرة ويظل طعمها
ولونها ايضا حلو فمافيه مانع لو حطيتي ملعقة نسكافيه..

للآمانة منقووووووووووووووووووووووووول