1كوب بصل مفروم
2حبة فلفل
رومي مفرومة
1علبة كبيرة جبنة شيدر مبشورة
2صدر دجاجه مسلوق ومفروم
2فص
ثوم
ملح
بهارات
رشة فلفل أسود
1فنجان قهوة زيت
مقدار من عجينة
البيتزا
طريقة التحضير
نضع الزيت في قدر على النار

ثم نضيف البصل حتى
يستوي والثوم ثم
الدجاج


ونقلبه حتى يتلون ثم الفلفل الرومي ثم الملح والبهارات ونتركه لمدة 5دقائق على
النار.

نفرد العجينة ونقطعها دوائر ثم نحضر الحشوة ونضيف لها الجبن
المبشورة

ونحشي الفطائر ونغلقها بها وندهنها بالبيض وندخلها للفرن حتى تنضج