النتائج 1 إلى 2 من 2

الموضوع: فوائد الباذنجان للجسم 2013 ، الاهمية الصحية للجسم 2014

  1. #1
    الصورة الرمزية مـلاكـ
    تاريخ التسجيل
    15 / 05 / 2013
    المشاركات
    1,495
    معدل تقييم المستوى
    239

    افتراضي فوائد الباذنجان للجسم 2013 ، الاهمية الصحية للجسم 2014

    فوائد الباذنجان للجسم 2013 ، الاهمية الصحية للجسم 2014

    فوائد الباذنجان للجسم 2013 ، الاهمية الصحية للجسم 2014








    فوائد الباذنجان


    تبين الدراسات أن الباذنجان ضعيف القيمة الغذائية،


    إذ أن تناول مئة غرام منه يمنح الجسم 29 سعرة حرارية،


    وهو يحتوي على مقادير ضئيلة من فيتامين c, a، والكبريت،


    والحديد، والفوسفور، والكالسيوم، والبوتاسيوم،


    والمواد الدسمة، والنشوية، والبروتينية.


    ويشير خبراء التغذية إلى أن الباذنجان الأسود يحتوي كمية أكبر من العناصر المعدنية،


    بينما الباذنجان الأبيض يحتوي على كمية أكبر من المواد النشوية.


    ونظراً إلى أن هذه العناصر الغذائية تتوضع بشكل أساسي في قشرته، لهذا ينصح بتناول الباذنجاندون تقشيره.


    ومن أهم فوائد الباذنجان نذكر أنه يدر البول، لذلك ينصح الذين يعانون من حصى المسالك البولية بتناوله،


    ويعتبر مفيداً لمن يعاني من الإسهال، إذ أن الألياف الغذائية التي يحتويها الباذنجان تنبه حركة الأمعاء،


    وتساعد على تنظيم وإفراغ الفضلات منها.


    ولهذا نجد أن المصاب بالإسهال يكثر من تناول الباذنجان النيئ الذي يعمل على إيقاف الإسهال،


    إذ أن الباذنجان يقوم بعملية تنقية للأمعاء، ويساهم في قتل الجراثيم وطردها خارج الجسم.


    من أهم الإرشادات التي يركز عليها خبراء التغذية والصحة العامة، نذكر:


    ** عدم الإكثار من تناول الباذنجان، وخصوصاً ذوي المعدة الضعيفة، والأطفال والمسنين،


    والذين يعانون من عسر الهضم، لأنه صعب الهضم إذ يستغرق هضمه أربع ساعات،


    وهي مدة تعتبر طويلة بالنسبة إلى الأغذية الأخرى.


    ** تناول الباذنجان المسلوق أو المشوي أفضل من المقلي.


    ** عدم تقشيره، لأن معظم العناصر الغذائية تتوضع في القشرة أكثر من اللب


  2. #2
    الصورة الرمزية شـوآقهَـہ ~
    تاريخ التسجيل
    13 / 06 / 2013
    المشاركات
    1,610
    معدل تقييم المستوى
    250

    افتراضي رد: فوائد الباذنجان للجسم 2013 ، الاهمية الصحية للجسم 2014

    _


    تسسلم يمينكك ع المجهود
    ،،
    عسآك ع القوهه
    ..


المواضيع المتشابهه

  1. حمام معطر للجسم , خطوات عمل اكياس معطرة للجسم
    بواسطة كانت ايام في المنتدى الأناقه والموضه والجمال
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 05 / 12 / 2013, 45 : 08 AM
  2. مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 30 / 06 / 2013, 41 : 02 AM
  3. الاهمية الصحية للفاصوليا 2013 ، فوائد الفاصوليا للجسم 2014
    بواسطة مـلاكـ في المنتدى مكتبة خاصة بالطب بانواعة وفروعة
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 14 / 06 / 2013, 18 : 12 AM
  4. الاهمية الطبية للخوخ 2013، اهمية الخوج الصحية 2014 ، فوائد الخوخ للجسم
    بواسطة درووب الهوى في المنتدى مكتبة خاصة بالطب بانواعة وفروعة
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 22 / 05 / 2013, 08 : 01 PM
  5. فوائد الفواكه للجسم 2013 ، اهم فوائد الفواكه 2013 ، مقاومة السكتات الدماغية 2014
    بواسطة جمينه في المنتدى مكتبة خاصة بالطب بانواعة وفروعة
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 18 / 05 / 2013, 55 : 08 PM

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51