النتائج 1 إلى 4 من 4

الموضوع: اكلات رمضانية 2013 - بالصور برياني دجاج هندي 2014

  1. #1
    الصورة الرمزية ـألبرنسيسة
    تاريخ التسجيل
    15 / 05 / 2013
    المشاركات
    1,498
    معدل تقييم المستوى
    245

    افتراضي اكلات رمضانية 2013 - بالصور برياني دجاج هندي 2014

    اكلات رمضانية 2013 - بالصور برياني دجاج هندي 2014



    اكلات رمضانية 2013 - بالصور برياني دجاج هندي 2014


    بالصور برياني دجاج هندي





    -


    هذه الصورة تم تصغيرها أضغط هنا لمشاهدتها بحجمها الطبيعي.هذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 650x457.

    المقآاديـر :
    دجاجة كاملة مقطعة 8 قطع
    كوبين رز بسمتي
    الخضار: (2 طماط شرايح، بصلتين كبيرة مقطعة شرايح، ½ كوب بقدونس مفروم، ¼ كوب كزبرة مفرومة، بصل أخضر مفروم، شبنت مجفف،
    فلفل أخضر حار مفروم، جزرتين مبشورة، حبتين بطاطس كبيرة مقشرة ومسلوقة نص، ملعقتين كبيرة زنجبيل طازج مفروم، 5 فصوص ثوم مفرومة، عصير ليمونة)
    البهارات: (توابل برياني هندية، كركم، كمون، بهارات حليم ماسالا "تلقينها مع البهارات الهندية"، ماجي وملح)


    ملعقة كبيرة معجون طماط
    علبة زبادي + كوب لبن
    نص باكيت زبدة + زيت
    صبغة الزعفران + ماي ورد

    الطّريقـة :
    نظفي الدجاجة واغسليها بماي وخل، تبليها بس ببهارات البرياني وشوية عصير ليمون وخليها ع جنب لين تقطعين الخضار ..

    ذوبي الزبدة مع الزيت وحمري فيها البصل لين يذبل بدون مايتغير لونه، وبعدين ضيفي الطماط، الجزر، البصل الأخضر، الفلفل الحار وحركيه لين يذبل الطماط ..
    حطي الثوم والزنجبيل والشبنت والكزبرة والبقدونس وعصير الليمونة ومعجون الطماط ..
    اخلطي الزبادي واللبن بالخلاط لين يتجانس "عشان مايتكتل بعدين" وضيفيه ع الخضار واخلطي معاه كل البهارات ..

    ضيفي الدجاجة واذا حسيتيه ناشف زيدي شوي لبن لين تتغطى الدجاجة، وخليه ع الفرن لين تنضج الدجاجة ..
    آخر شي ضيفي البطاطس "لأنه تقريبا مستوي يعني مايحتاج وقت" ..
    الحين اغسلي الرز وعقب اسلقيه بماي مع ملح وزيت وماجي ..
    واذا استوى شيليه من الماي وخليه يتصفى ..
    في جدر (قدر) حطي شوية زيت وبعدين نص كمية الرز، وفوقها الدجاج وبعدين النص الثاني من الرز ..
    وآخر شي اخلطي صبغة الزعفران مع شوية ماي ورد وصبيه ع الرز من فوق وخليه ع نار هادية لين ينشف ويستوي ..


  2. #2
    الصورة الرمزية نآعسَهہ
    تاريخ التسجيل
    29 / 05 / 2013
    المشاركات
    250
    معدل تقييم المستوى
    121

    افتراضي رد: اكلات رمضانية 2013 - بالصور برياني دجاج هندي 2014


    تسسلم آيدينكـ ع روعةة آنتقآئك


  3. #3
    الصورة الرمزية amal
    تاريخ التسجيل
    12 / 12 / 2012
    الدولة
    الجزائر
    العمر
    31
    المشاركات
    338
    معدل تقييم المستوى
    134

    افتراضي رد: اكلات رمضانية 2013 - بالصور برياني دجاج هندي 2014

    ممممممممممممممممممممممممممممممممممممم
    روعععععععععععععععععععععععععععععععععة
    يسلممممممممممممممممممممممممممممممموااا


  4. #4
    الصورة الرمزية شـوآقهَـہ ~
    تاريخ التسجيل
    13 / 06 / 2013
    المشاركات
    1,610
    معدل تقييم المستوى
    256

    افتراضي رد: اكلات رمضانية 2013 - بالصور برياني دجاج هندي 2014

    بجد تشهي عوافي على الطرح


المواضيع المتشابهه

  1. اكلات رمضانية 2013 - كيفية عمل ستيك دجاج محشي 2014
    بواسطة ـألبرنسيسة في المنتدى مطبخ حواء
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 05 / 07 / 2013, 36 : 02 PM
  2. اكلات رمضانية 2013 - دجاج مشوي بالعسل 2014
    بواسطة ـألبرنسيسة في المنتدى مطبخ حواء
    مشاركات: 3
    آخر مشاركة: 05 / 07 / 2013, 24 : 02 PM
  3. اكلات رمضانية 2013 - طريقه عمل دجاج بالكاتشي 2014
    بواسطة ـألبرنسيسة في المنتدى مطبخ حواء
    مشاركات: 3
    آخر مشاركة: 05 / 07 / 2013, 21 : 02 PM
  4. اكلات رمضانية 2013 - دجاج كوردون بلو على الطريقة الفرنسية 2014
    بواسطة ـألبرنسيسة في المنتدى مطبخ حواء
    مشاركات: 3
    آخر مشاركة: 05 / 07 / 2013, 17 : 02 PM
  5. اكلات رمضانية 2013 - طريقة عمل الطعمية بالصور 2014
    بواسطة ـألبرنسيسة في المنتدى مطبخ حواء
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 01 / 07 / 2013, 46 : 02 AM

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 291 292 293 294 295 296 297 298 299 300 301 302 303 304 305 306 307 308 309 310 311 312 313 314