النتائج 1 إلى 5 من 5

الموضوع: صلصة الكاتشب 2013 , 2014 Modus operandi ketchup sauce

  1. #1
    الصورة الرمزية ـألبرنسيسة
    تاريخ التسجيل
    15 / 05 / 2013
    المشاركات
    1,498
    معدل تقييم المستوى
    245

    افتراضي صلصة الكاتشب 2013 , 2014 Modus operandi ketchup sauce


    صلصة الكاتشب 2013 , 2014 Modus operandi ketchup sauce


    صلصة الكاتشب 2013 , 2014 Modus operandi ketchup sauce

    صلصة الكاتشــب
    المكونات
    طماطم طازجة
    بصل مقطع قطع كبيره
    ثوم صحيح
    فلفل رومي أحمر
    ورق غار
    كرفس
    قرفه
    مسترده (خردل)
    سكر بني
    سكر أبيض
    خل أبيض
    الطريقـة
    - تُغسل الطماطم جيداً و تُقطع بالقشر إلى أربع قطع و تُوضع في وعاء على النار.

    - يُضاف البصل المقطع قطع كبيره والثوم الصحيح.
    - يُقطع الفلفل الأحمر ويُنزع منه البذور ويُضاف إلى المكونات السابقة.
    - يضاف الماء ويرفع على نار هادئة لمدة تتراوح من 45 دقيقة إلى 60 دقيقة حتى يتركز السائل.
    - يُوضع ورق الغار والكرفس والفلفل أسود والقرفه والمسترده في كيس شاش و تُربط جيداً حتى يسهُل التخلص منها لاحقاً.
    - يُوضع كيس الشاش في الصلصة وتُرفع على النار لتغلي ثم تُخفض درجة الحرارة و تُترك على النار الهادئة.
    - تصفى الصلصة بالمصفاة ثم يُضاف الخل الأبيض والسكر البني والسكر الأبيض.
    - تُرفع علي النار حتى يقل حجمها وتتركز و نحصل على صلصة الكاتشب


  2. #2
    الصورة الرمزية ![ فوهرر ]!
    تاريخ التسجيل
    29 / 05 / 2013
    المشاركات
    248
    معدل تقييم المستوى
    120

    افتراضي رد: صلصة الكاتشب 2013 , 2014 Modus operandi ketchup sauce

    يعطيك ألف عافية ع الطرح الرائع
    سلمت أناملك يالغلآ..
    بانتظار جديدك القاآآدم
    ودي لروحك ووردي


  3. #3
    الصورة الرمزية يمكے دروبےي
    تاريخ التسجيل
    29 / 05 / 2013
    المشاركات
    248
    معدل تقييم المستوى
    120

    افتراضي رد: صلصة الكاتشب 2013 , 2014 Modus operandi ketchup sauce


  4. #4
    الصورة الرمزية شـوآقهَـہ ~
    تاريخ التسجيل
    13 / 06 / 2013
    المشاركات
    1,610
    معدل تقييم المستوى
    256

    افتراضي رد: صلصة الكاتشب 2013 , 2014 Modus operandi ketchup sauce

    شو ها الجمال يا عمرى
    احلى طبخة رايت
    والله مشكوووورة كتير بارك الله فيكى


  5. #5
    الصورة الرمزية مِهـڕهہ
    تاريخ التسجيل
    12 / 06 / 2013
    المشاركات
    2,474
    معدل تقييم المستوى
    342

    افتراضي رد: صلصة الكاتشب 2013 , 2014 Modus operandi ketchup sauce


    طريقة في قمة الروعه

    لطالما كانت مواضيعك متميزة

    لاعدمنا التميز و روعة الاختيار

    دمت لنا ودام تالقكالدائم



المواضيع المتشابهه

  1. مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 01 / 07 / 2013, 42 : 09 PM
  2. طريقة عمل الكاتشب 2013 , طريقة عمل الكاتشب بالصور 2014
    بواسطة ـألبرنسيسة في المنتدى مطبخ حواء
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 01 / 07 / 2013, 15 : 09 PM
  3. حلى تشيز كيك 2013 , The modus operandi of ornts Cheesecake 2014
    بواسطة ـألبرنسيسة في المنتدى مطبخ حواء
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 26 / 05 / 2013, 56 : 01 AM
  4. حلى فطيره اللوز 2013 ، The modus operandi of ornts almond pie 2014
    بواسطة ـألبرنسيسة في المنتدى مطبخ حواء
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 26 / 05 / 2013, 55 : 01 AM
  5. الكاتشب يعالج امراض الشيخوخه 2013 , معلومات عن الكاتشب واهميته 2014
    بواسطة مـلاكـ في المنتدى مكتبة خاصة بالطب بانواعة وفروعة
    مشاركات: 3
    آخر مشاركة: 22 / 05 / 2013, 19 : 01 PM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 291 292 293 294 295 296 297 298 299 300 301 302 303 304 305 306 307 308 309 310 311 312 313 314