النتائج 1 إلى 2 من 2

الموضوع: استعمالات الكراوية 2013 ، الاستخدامات العلاجية للكراوية 2014

  1. #1
    الصورة الرمزية مـلاكـ
    تاريخ التسجيل
    15 / 05 / 2013
    المشاركات
    1,495
    معدل تقييم المستوى
    239

    افتراضي استعمالات الكراوية 2013 ، الاستخدامات العلاجية للكراوية 2014

    استعمالات الكراوية 2013 ، الاستخدامات العلاجية للكراوية 2014

    استعمالات الكراوية 2013 ، الاستخدامات العلاجية للكراوية 2014



    الاجزاء المستعملة في الكراويه

    الثمرة

    الموطن :

    تنتشر النبتة في وسط و شمال اوروبا و آسيا ، وهي تنمو تلقائياً .
    تعتبر الكراوية من النباتات العطرية ، وهي تتميز بميزات مجشئة مثل : الكمون و اليانسون و الشمر ، و يستفاد من بذرها في الاكل وفي المعالجة الطبية ، و الحلويات و المشروبات الكحولية .

    التاريخ :

    الكراوية تُمزج مع الحليب ، وتضاف الى الخبز ، و المخطوطات تتحدث عن استعمال الامبراطور يوليوس قيصر للكراوية . كما تذكر عن طعام جنود الامبراطور ، انها غنية بالكراوية .

    و الاعتقاد السائد بأن معرفة الكراوية بدأت قبل اليونان و الرومان ، و ذلك عند العرب الذين اطلقوا عليه اسمه العربي الحالي : " كراوية " .

    وقد ذكر كتّاب و أطباء قدماء الكراوية في مؤلفاتهم و ينصح الطبيب المشهور ديسقوريدس الفتيات ذوات الوجوه الباهتة بأخذ زيت الكراوية .

    وفي القرون الوسطى في اوروبا ، وفي عهد شكسبير ، كانت الكراوية لها شعبية و رواج .
    يذكر عن بذور الكراوية بأنها تُمزج مع الفاكهة المطبوخة ، و الخبز و الكيك ، و تمزج مع الثمار المجففة ، و جميع هذه المستحضرات تستعمل لطرد الارياح من البدن او لعلاج امراض الرشح و الزكام .
    وفي المانيا يُنكه الفلاحون الاجبان و الملفوف و الحساء و الخبز بالكراوية ، وفي النرويج و السويد يؤكل الخبز الاسود الممزوج بالكراوية في المناطق الريفية .

    و الزيت المستخرج من الكراوية يمزج مع المشروبات الكحولية .
    الروس و الالمان يصنعون من الكراوية سائلاً ( وهو من الكحوليات ) يسمى Kummel .
    وكان الاوروبيون يعتقدون بأن وجود الكراوية بالمنزل يمنع سرقة هذه المنازل ، كما كانوا يعتقدون بان وجود الكراوية في المنزل يمنع التقلب الخطير في الحب بين الزوج و الزوجة . و الكراوية عندهم تمنع البوم و الحمام من ان يضلوا طريقهم و تجعلهم يعودون الى اعشاشهم سالمين، لذلك كانت توضع عجينة تحتوي على الكراوية في زريبة هذه الطيور .

    تركيبته :

    البذر يحتوي على :
    - زيت طيار 4-7% ، وهو موجود بالكمون ايضاً .
    - Carvol .
    - Mental of Spearmint .
    - و التفل بعد استخراج الزيت يحتوي على بروتين و زيوت دهنية ، ويعطى علفاً للماشية .

    استعمالات و فوائد الكراويه الطبية :

    البذر و الزيت المستخرجان من النبتة البرية افضل من البستانية .


    1. له رائحة عطرية تنشط الهضم و تكرع و تجشئ ، و تزيل عسر الهضم .
    2. يقوي الجسم مع فتح للشهية لطيف ، و يعالج الغثيان و الدوخة .
    3. يُمزج مع الادوية الاخرى لإزالة آثار سيئة منها او لإضافة النكهة ، و كمثال تستعمل الكراوية مع المسهلات .
    4. يزيل الارياح و المغص عند البالغين و الاطفال .
    5. مطحون ( بودرة ) بذر الكراوية يوضع لبخات على الكدمات ، فيُسرع شفائها .
    6. يعالج امراض الصدر و السعال و الرشح و النزلات ، مقشع .
    7. مدر للبول .
    8. مدر لحليب الصدر عند الام المرضعة .
    9. يعالج البواسير ، كطلاء موضعي مع تناوله بالطعام .

    اضرار الكراويه :

    - الإكثار منه يضر بنشاط الكلى .
    - مضر للطاقة الجنسية ( الاكثار منه ) .


  2. #2
    الصورة الرمزية شـوآقهَـہ ~
    تاريخ التسجيل
    13 / 06 / 2013
    المشاركات
    1,610
    معدل تقييم المستوى
    250

    افتراضي رد: استعمالات الكراوية 2013 ، الاستخدامات العلاجية للكراوية 2014

    عــوآفـي
    يــسعدكك ربــ السمــآوـآأتــ


المواضيع المتشابهه

  1. الاستخدامات العلاجية للنشويات 2013 ، اهمية النشويات 2014
    بواسطة مـلاكـ في المنتدى مكتبة خاصة بالطب بانواعة وفروعة
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 14 / 06 / 2013, 16 : 01 AM
  2. الاستخدامات العلاجية للزيزفون 2013 ، اهمية الزيزفون 2014
    بواسطة مـلاكـ في المنتدى مكتبة خاصة بالطب بانواعة وفروعة
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 14 / 06 / 2013, 48 : 12 AM
  3. الاستخدامات العلاجية للكركم 2013 ، الاهمية العلاجية للكركم 2014
    بواسطة مـلاكـ في المنتدى مكتبة خاصة بالطب بانواعة وفروعة
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 14 / 06 / 2013, 36 : 12 AM
  4. الاهمية العلاجية للموز 2013 ، الاستخدامات العلاجية للموز 2014
    بواسطة مـلاكـ في المنتدى مكتبة خاصة بالطب بانواعة وفروعة
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 14 / 06 / 2013, 11 : 12 AM
  5. فوائد الكراوية للمعده 2013، الاستخدامات العلاجية للكراوية 2014، اهم فوائد الكراوية
    بواسطة درووب الهوى في المنتدى مكتبة خاصة بالطب بانواعة وفروعة
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 22 / 05 / 2013, 04 : 01 PM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275