النتائج 1 إلى 2 من 2

الموضوع: الارز البخارى2013، الارز البخارى2013،طريقه عمل الارز البخارى2014

  1. #1

    تاريخ التسجيل
    14 / 05 / 2013
    المشاركات
    249
    معدل تقييم المستوى
    115

    افتراضي الارز البخارى2013، الارز البخارى2013،طريقه عمل الارز البخارى2014

    الارز البخارى2013، الارز البخارى2013،طريقه عمل الارز البخارى2014


    ثانياً: الأرز البخاري:

    المقادير:

    لحم أو دجاج ( كيلو واحد)

    بصل مفروم (4 حبات)

    زيت أو سمن (كأس واحدة)

    رز (3 كاسات)

    طماطم (3 حبات)

    صلصة (ملعقتان)

    ملح (حسب الرغبة)

    بهارات (حسب الرغبة «معجون- هيل- فلفل أسود- قرفة




    الطريقة:

    يتم قلي الزيت وحده أولاً حتى يبدأ بالتبخر ثم تضاف اللحمة وتقلب لمدة ثلاث دقائق، ثم يضاف البصل ويقلب لمدة دقيقتين أو حتى يحمر ن ثم تضاف الطماطم المطحونة والصلصة مع الملح والبهارات ، ثم يضاف الماء ويترك على نار متوسطة حتى تنضج اللحمة وبعد نضجها تؤخذ إلى قدر آخر ويترك مرق اللحم كلي يطبخ بخ الأرز ، ثم يضاف الأرز بعد غسله ويترك حتى ينضج ثم يضاف على سطحه العلوي الجزر المبشور أو المسلوق ثم يقدم وعلى سطحه اللحمة.




  2. #2
    الصورة الرمزية بنت العرب
    تاريخ التسجيل
    14 / 05 / 2013
    المشاركات
    100
    معدل تقييم المستوى
    101

    افتراضي رد: الارز البخارى2013، الارز البخارى2013،طريقه عمل الارز البخارى2014

    سلمت يداكـ على روعهـ اَختيارك
    إختيار بمنتهى الذوق والروعهـ
    يعطيكـم العافيهـ يارب
    ننتظر منك المزيد من الروائع


المواضيع المتشابهه

  1. مقادير الارز بالشبت ، طريقة جديدة لعمل الارز
    بواسطة الحزن عنواني في المنتدى مطبخ حواء
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 18 / 11 / 2013, 16 : 02 AM
  2. الارز بالبطاطا2013 ، اجمل وصفه لعمل الارز بالبطاطا2014
    بواسطة غَـےـرَوْوْوْ في المنتدى مطبخ حواء
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 01 / 07 / 2013, 37 : 09 PM
  3. مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 01 / 07 / 2013, 16 : 09 PM
  4. زيت خشب الارز 2013 , فوائد زيت خشب الارز للبشره 2013 , زيت خشب الارز وبشرتك 2013
    بواسطة درووب الهوى في المنتدى الأناقه والموضه والجمال
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 25 / 05 / 2013, 55 : 01 PM
  5. زيت خشب الارز 2013 , فوائد زيت خشب الارز للبشره 2013 , زيت خشب الارز وبشرتك 2013
    بواسطة ريانة شوق في المنتدى الأناقه والموضه والجمال
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 22 / 05 / 2013, 15 : 07 AM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51