النتائج 1 إلى 2 من 2

الموضوع: الدجاج محشو رز وصنوبر2013، الدجاج المحشى 2013، الدجاج المحشى 2013

  1. #1

    تاريخ التسجيل
    14 / 05 / 2013
    المشاركات
    250
    معدل تقييم المستوى
    128

    افتراضي الدجاج محشو رز وصنوبر2013، الدجاج المحشى 2013، الدجاج المحشى 2013

    الدجاج محشو رز وصنوبر2013، الدجاج المحشى 2013، الدجاج المحشى 2013


    الدجاج محشو رز وصنوبر







    وصفات الطعام والاكل

    مع اقتراب عيد الفصح المجيد يُقدم لكم مجلس تربية الدواجن وصفة جديدة وشهية
    المقادير ل 6 وجبات:
    دجاج بوزن 1.5 كلغم.
    القليل من زيت الزيتون.
    ملح، فلفل اسود، بابريكا ومسحوق الثوم.
    4 حبات تفاح الأخضر.
    للحشو:
    1 بصل مقطع.
    2 ملعقة زيت
    2/1 كاس أرز
    1كأس مرق الدجاج الساخن.
    1 بيضة صغيرة.
    2 ملاعق من الشبت المفروم.
    3 ملاعق زبيب.
    50 غرام صنبور مقلي.
    طريقة التحضير:

    · في البداية نقوم بتحضير الحشوة: في قدر نقلي البصل في زيت ساخن حتى يتحول لونه إلى الذهبي، نضيف الأرز ونحركهم معا حتى يتحول لون الأرز إلى الذهبي، نخفف النار ونضيف مرقة الدجاج الساخنة، نحرك المقادير جيدا، نغطي القدر ونتركهم لمدة 15 دقيقة، نرفعهم عن النار ونتركهم ليبردوا.
    · نضيف للأرز البيض، الشبت، الزبيب والصنوبر ونرش الملح، الفلفل.
    · ندهن الدجاج من كل الجهات بالزيت ونرش البهارات على كل الجهات، نضع الدجاج في وعاء ونقوم بحشوه، ندعه في الفرن لمدة 40 دقيقة في الفرن على درجة حرارة 200.
    · في هذا الوقت نقوم بتقشير التفاح بسمك 1.5 سم، نقوم بوضع التفاح حول الدجاج في الوعاء، نرش البهارات ونتركهم في الفرن لمدة نصف ساعة.

    مقدم من مجلس تربية الدواجن





  2. #2
    الصورة الرمزية مِهـڕهہ
    تاريخ التسجيل
    12 / 06 / 2013
    المشاركات
    2,474
    معدل تقييم المستوى
    336

    افتراضي رد: الدجاج محشو رز وصنوبر2013، الدجاج المحشى 2013، الدجاج المحشى 2013


    دُمتَمْى بِهذآ الع ـطآء أإلمستَمـرٍ

    يُسع ـدني أإلـرٍد علىمـوٍأإضيعكًـم

    وٍأإألتلـذذ بِمـآ قرٍأإتْ وٍشآهـدتْ

    تـقبلـىٍ خ ـآلصاحترامي

    لآرٍوٍآح ـكُمأإلجمـيله



المواضيع المتشابهه

  1. وصفة عمل فخد الدجاج المحشي مشوي في الفرن
    بواسطة احلي كلمة في المنتدى مطبخ حواء
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 15 / 01 / 2017, 23 : 07 AM
  2. الدجاج المحشي على الطريقة السوري 2014 ، طريقة عمل الدجاج المحشي
    بواسطة اميرة في احلامي في المنتدى مطبخ حواء
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 05 / 12 / 2013, 31 : 04 PM
  3. مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 04 / 12 / 2013, 25 : 11 PM
  4. اعداد الفراخ المحشية ، مكونات عمل الدجاج المحشى
    بواسطة زينة في المنتدى مطبخ حواء
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 30 / 11 / 2013, 58 : 11 AM
  5. صدر الدجاج المحشي بالخضار
    بواسطة اميره الورد في المنتدى مطبخ حواء
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 20 / 08 / 2013, 44 : 02 PM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283