النتائج 1 إلى 2 من 2

الموضوع: طريقة عمل كفتة الازهار 2013 , خطوات عمل كفتة على شكل ازهار 2014

  1. #1

    تاريخ التسجيل
    09 / 05 / 2013
    المشاركات
    68
    معدل تقييم المستوى
    97

    افتراضي طريقة عمل كفتة الازهار 2013 , خطوات عمل كفتة على شكل ازهار 2014

    طريقة عمل كفتة الازهار 2013 , خطوات عمل كفتة على شكل ازهار 2014

    طريقة عمل كفتة الازهار 2013 , خطوات عمل كفتة على شكل ازهار 2014



    المقادير
    الكفته
    1 كيلو لحمة ناعمه
    1 بصله حجم كبير
    1 قرن فلفل اخضر حار

    2 قطع خبز توست ابيض
    4/1 كوب حليب
    2 ملعقه صغيرة ملح
    1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
    1 ملعقة طعام زيت نباتي
    البطاطا البوريه
    3 حبات بطاطا
    1 ملعقة صغيرة ملح
    1 ملعقة صغيرة زبدة
    4/1 كوب كريما
    1 كوب جبنة شيدر
    الطريقة
    تقطع حبات البطاطا إلى قطع صغيرة وتسلق في الماء حتى تنضج تماماً.
    تهرس البطاطا وهي ساخنة باستعمال أداة الهرس لتصبح ناعمة.

    تضاف الزبدة والكريما والجبنة ورشة الملح وتخلط جيداً حتى تتجانس وتوضع في كيس تزين الكيك.
    ينقع الخبز بالحليب حتى يصبح طريا.
    يفرم البصل مع الفلفل الحار والخبز في محضرة الطعام الى ان يصبح ناعما.
    يضاف الى اللحمه ويخلط جيدا مع البهارات حتى تتجانس تماما.
    تشكل على شكل كرات دائريه في صينية الخبز المدهونة بالزيت النباتي.
    وتفرغ دائرة صغيرة في الوسط لوضع البطاطا البوريه على شكل وردات .
    باستعمال كيس الكريمه بضغط في الوسط لتشكيل وردات من البطاطا بشكل بسيط.
    تشوى في الفرن على درجة حرارة 200مْ لمدة 30 دقيقة وقدم الى جانب الخضار المسلوق او الارز



  2. #2
    الصورة الرمزية مِهـڕهہ
    تاريخ التسجيل
    12 / 06 / 2013
    المشاركات
    2,474
    معدل تقييم المستوى
    336

    افتراضي رد: طريقة عمل كفتة الازهار 2013 , خطوات عمل كفتة على شكل ازهار 2014

    مواضيعك سهل على القلوب هضمها

    و على الأرواحتشربها

    تألفها المشاعر بسهولة

    لكى خالصاحترامي


المواضيع المتشابهه

  1. كفتة التونة 2014 ، طريقة عمل كفتة التونة
    بواسطة اميرة في احلامي في المنتدى مطبخ حواء
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 11 / 12 / 2013, 11 : 09 PM
  2. احلى طبق كفتة 2014 , كفتة بالنعناع 2015
    بواسطة الحزن عنواني في المنتدى مطبخ حواء
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 27 / 11 / 2013, 33 : 07 PM
  3. كيفية عمل كفتة برنجي 2013 ، وصفة عمل كفتة برنجي 2014
    بواسطة ـألبرنسيسة في المنتدى مطبخ حواء
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 01 / 07 / 2013, 21 : 02 AM
  4. مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 01 / 07 / 2013, 20 : 02 AM
  5. مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 21 / 05 / 2013, 23 : 04 PM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283