النتائج 1 إلى 3 من 3

الموضوع: أرز مقلي مع الكزبرة والخيار ******

  1. #1
    الصورة الرمزية فيوزه
    تاريخ التسجيل
    03 / 08 / 2009
    المشاركات
    8,466
    معدل تقييم المستوى
    1043

    أرز مقلي مع الكزبرة والخيار ******

    تصنيف: أطباق رئيسية المطابخ: المطبخ الصيني
    المكونات: خضار,بيض,أرز
    4 - 6 أشخاص
    للتحضير: 35 دقيقة





    المقادير



    2 كوب أو 500غ أرز أبيض
    3 كوب أو 750 مل ماء
    2 مكعب مرقة الدجاج
    3 بيض، مخفوقة بشكل خفيف
    1 ملعقة كبيرة زيت نباتي
    1 بصلة متوسطة الحجم، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
    1 ملعقة كبيرة زنجبيل طازج، مبشور
    3 ملعقة كبيرة صلصة الصويا
    3 ملعقة كبيرة كزبرة خضراء، مفرومة
    2 حبّة متوسّطتا الحجم أو 4/3 كوب خيار، مفروم فرماً ناعماً




    طريقة التحضير

    يُمزج الأرز مع الماء ومكعّبي مرقة الدجاج في قدر. يُغطّى المزيج ويُطهى على نار منخفضة لمدّة تتراوح بين 20 و 25 دقيقة أو حتّى ينضج الأرز.
    تُحضّر عجّة بالبيض، وتُلفّ ثم تُقطّع إلى شرائح طويلة ورفيعة.
    يُسخّن الزيت في مقلاة، يُضاف البصل والزنجبيل ويقلى المزيج على نار متوسّطة لمدّة تتراوح بين 4 و 5 دقائق.
    تُضاف صلصة الصويا، الكزبرة الطازجة، الخيار، شرائح العجّة والأرز المطبوخ.
    يوضع الأرز المقلي على طبق التقديم. يُقدّم إلى جانب السمك، اللحم أو الدجاج المشوي.


  2. #2

    تاريخ التسجيل
    20 / 04 / 2009
    المشاركات
    678
    معدل تقييم المستوى
    208

    افتراضي رد: أرز مقلي مع الكزبرة والخيار ******

    تسلميلي .. كلك ذوق

    [BIMG]http://forums.graaam.com/up/uploaded14/265416_01225359130.gif[/BIMG]

    كوني بخير ..ملك

    من مواضيع :


  3. #3

المواضيع المتشابهه

  1. دجاج مقلي مع شربة زعرة2014، طريقة عمل دجاج مقلي مع شربة زعرة
    بواسطة همس الامل في المنتدى مطبخ حواء
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 07 / 12 / 2013, 10 : 04 PM
  2. قناع الزبادى والخيار لتبيض الوجه 2014
    بواسطة جيداء في المنتدى كلام نواعم
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 30 / 10 / 2013, 45 : 12 PM
  3. طريقة عمل السلمون بنكهة الكزبرة 2014
    بواسطة دموع القمر في المنتدى مطبخ حواء
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 29 / 10 / 2013, 41 : 01 AM
  4. مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 20 / 05 / 2013, 53 : 11 PM
  5. بيض مقلي
    بواسطة مجموعه انسان في المنتدى أستراحة المنتدى
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 01 / 10 / 2010, 25 : 04 PM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261