النتائج 1 إلى 3 من 3

الموضوع: مشاوي دجاج ولحم

  1. #1
    الصورة الرمزية وجه الخير
    تاريخ التسجيل
    17 / 04 / 2009
    المشاركات
    7,331
    معدل تقييم المستوى
    1037

    3 مشاوي دجاج ولحم

    السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

    تتبيلة الدجاج عباره عن دجاج صدور مقطع لمكعبات


    في الخلاط ( زبادي وثوم وفلفل رومي )
    ثم يضاف لها المقادير التاليه لتصبح جاهزه : الخل وعصيرالليمون والملح والكركم والبهارات والفلفل الاسود





    حطينا الدجاج في التتبيله علشان ندخلها الثلاجه مو اقل من سبع ساعات او من الليل




    الحين نجي لتتبيلة اللحم

    في الخلاط (زبادي وثوم )
    ثم يضاف لها شرائح البصل والخل والليمون والملح والبهارات والفلفل الاسود والكمون وشوية زيت زيتون وملعقة كبيره كاتشب
    انا مافرمت البصل لان امي تقول البصل يغير لون اللحمه ويغمق لونها



    حطينا اللحم في التتبيله علشان ندخلها الثلاجه نفس الشيء مو اقل من سبع ساعات او من الليل




    قبل موعد الشوي

    جهزي الاتي

    1- صواني التيفال تغطينها بالقصدير





    2- اعواد الشوي والطماطم والبصل والفلفل الرومي مقطع لارباع



    غلفتها




    3- سويت سلطة فتوووش وجهزت شرائح البصل بالسماق







    جهزت الاعواد ورتبتها



    زوووم




    صفيتها على صواني التيفال




    دخلتها الفرن شوايه



    اسويها على دفعتين اخلص الدفعه الاولى بعدين انزلها تحت علشان تجلس بحرارة الفرن واسوي الدفعه الثانيه
    كل ماعليك هو بس تقليب اعواد الشوي



    تقدم مع البطاطس المقليه والخبز وماانسى الفتوش

    وطبعا لو في صحن حمص كان ياسلاااااااااااااااام

    مااطول عليكم

    النتيجه النهائيه



    زووووم



    منقول



    مما راااق لي


  2. #2
    :: لرياضة والرياضيين ::
    الصورة الرمزية مجنون بس حنون
    تاريخ التسجيل
    03 / 11 / 2010
    الدولة
    المملكه العربيه السعوديه
    المشاركات
    8,227
    معدل تقييم المستوى
    1097

    افتراضي رد: مشاوي دجاج ولحم

    يعطيك العافيه سلمت يداك

    من مواضيع :


  3. #3

    تاريخ التسجيل
    13 / 09 / 2012
    الدولة
    الرياض
    المشاركات
    1,788
    معدل تقييم المستوى
    277

    افتراضي رد: مشاوي دجاج ولحم

    ​يم يم جناااااااااااااااااان تسلم يمينك

    من مواضيع :


المواضيع المتشابهه

  1. مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 12 / 12 / 2013, 27 : 03 PM
  2. طريقة عمل مشاوي مشكله ، وصفة عمل مشاوي مشكله
    بواسطة كانت ايام في المنتدى مطبخ حواء
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 19 / 11 / 2013, 07 : 03 PM
  3. مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 01 / 07 / 2013, 20 : 09 PM
  4. طريقة عمل مشاوي مشكله 2013 ، وصفة عمل مشاوي مشكله 2014
    بواسطة ـألبرنسيسة في المنتدى مطبخ حواء
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 01 / 07 / 2013, 28 : 02 AM
  5. مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 20 / 05 / 2013, 28 : 11 PM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283