ألسلام عليكم
اليوم جبت طلريقه الاسيسكريم في البيت !!
المقـادير:
2 كوب لبن
كوب كريمـه
3 ملاعق كاكاو
2\1.1 كوب سكر بودره (مع الزيـاده حسب الرغبهـ )
3 صفار بيض ~
الطريقـه:

- تجيبى صفار 3 بيصات والسكر بالمضرب اليدوى تقلبيه لحد متلاقى البيض بقى لونة قريب من الون الابيض يعنى لونة يفتح.
- تحطى نص الخليط على البيض والسكر وتقلبيه بالمضرب اليدوى لمدة خمس دقائق وبعد كدة ترجعى تحطى كلة على بعضة وعلى نار هدية خالص وتقلبية بالمدرب اليدوى لمدة خمس دقائق وتسبيه لحد ميهدى خالص.

- وتحطيه فى طبق بلاستيك او المونيوم و هتقلبيه مرتين كل مرة بعد نص ساعة عشان ميبقاش فى تلج وبعد كدة برحتك تطلعية تسبه
بالهناء والشفاء
م ن ق ول