أحلى ســـلام لأحلــــــــــــــلى انيقـــــــــــات

كما هو واضح في العنوان
سأقدم لكن
مربي التفاح ان شاء الله

بسم الله


مقادير
كيلو تفاح
400 غرام سكرسنيدة
كأس ماء
1كيس فاني
معلقة ماء زهر
طريقة
كنغسلو تفاح ونزل ليه علف ديالو فقط ونتركه بقشرة ديالو وكما هو واضح في صورة

وكنعمله في كسرولة ونضف ليه كأس ماء ونتركه يطيب لمدة 30دقيقة تقريبا

غادي يصبح فحال هاكا و ماء كيتبخر

كنخدوطحنة اليدوية ونطحنه ( علاش طحنة اليدوية؟ لانها كتعطنا عصارة تفاح خالية من القشور )



كنخدوسكر سنيدة ونقصو منها 2معالق كبار والباقي نضفه للتفاح مطحون


وكنعود نرجعه فوق نار مرة مرة نحركه حتى يتغير اللون ديالو فقط ونضفو له سكرسنيدة اللى حتفضنا بيها من قبل

ومعلقة ماء زهر +كيس فانلا


ونحركو ونتركه غيرررر شووووووية راه قد ما
بقا فوق نااار كيجي عاقد
وها هو مربى وجد عندنا
وكنعقم القرعة اللى غادي نفرغه فيهم وتمسح جيدا من أثر الماء
وعند ملئ القنينات تغلقيهم جيدا وتحتفضي بهم وهم مقلوبين
وبالصحة وراحة