النتائج 1 إلى 4 من 4

الموضوع: عصيدة بالتمر

  1. #1

    تاريخ التسجيل
    07 / 04 / 2011
    المشاركات
    899
    معدل تقييم المستوى
    224

    18 عصيدة بالتمر

    بسم الله الرحمن الرحيم
    السلام عليكم

    مساكم الله بالخير
    صبحكم الله بالخير
    اليوم جيتكم بكل نشاط وهمه بعد
    ماتعشيت عصيده تعطيك نشاط وتخليك تفقع الجدران
    هههههههههه لاتخافون ترى العصيده وقتها بهالشتاء مناسب
    وبرضوا تعطيكم حماس ويمكن تسوون عماره بساعه
    ومفيده للحرمه الوالد ينفسها العصيد صح
    المراد انا مشتهي عصيده وماحد فاضي يسوي لي
    يوم كانت امي الله يرحمها موجوده ماكنت احتاج حق احد
    بس يوم توفت ماعاد اشوف هالاكلات الشعبيه
    فعزمت اني اسوي عصيده مهما كلفني الامر وسويتها وانتصرت مع انه النصر
    مهزوم جعله يهبط للدرجه الاولى ياابو الشباب اشبك شطحت
    برا الطبخ

    المقادير:

    1- طحين اسمر
    2- كيس تمر
    3- فلفل اسود
    4- ملح
    5-ماء





    نضع كيسة التمر الخلاص الحساوي كامله بالجدر





    نضع الماء فوق التمر ونشعل النار عليه حتى يسيح التمر ويتحلل









    بعد ها نصفي التمر جيدآ وناخذ الماء








    ونضغط جيدآ عالتمر حتى ناخذ خلاصة التمر جيدآ


    بعدها نضع الماء المصفى بالجدر وناخذ منه ماء بجدر اخر ونجعله يقلى والقصد من الجدر الاخر
    عندما تكون العصيده جامده مره نضع عليها ماء حتى يلين راسها هههههههه
    وبعدها نضع 2 مكيال طحين اسمر
    ورشة فلفل اسود
    ورشة ملح

    ونخلط المقادير جيدآ بالملاس (( الملعقه الكبيره ) وبخلاط الكيك حتى تتجانس جميع المكونات مع بعضها
    حتى لايتراكم الطحين ويوؤدي ذلك الي وجوده طحين متجمد لذلك علينا التحريك
    دومآ حتى تضبط معنا







    وهذا طبق العصيده بالتمر










    أتمنى تعجبكم القصيده قصدي العصيده
    العصيده علينا والتقييم عليكم


  2. #2

  3. #3

  4. #4

المواضيع المتشابهه

  1. كيك بالتمر و الفستق 2014 ، طريقة عمل كيك بالتمر و الفستق
    بواسطة اميرة في احلامي في المنتدى مطبخ حواء
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 09 / 12 / 2013, 18 : 02 PM
  2. وصفة عصيدة الجزر
    بواسطة دلوعه المنتدى في المنتدى مطبخ حواء
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 06 / 11 / 2013, 41 : 02 AM
  3. طريقة عمل عصيدة الجزر
    بواسطة دلوعه المنتدى في المنتدى مطبخ حواء
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 30 / 10 / 2013, 26 : 09 AM
  4. مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 05 / 07 / 2013, 32 : 02 PM
  5. مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 22 / 05 / 2013, 14 : 06 AM

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283