النتائج 1 إلى 7 من 7

الموضوع: فنون الطبخ في البر

  1. #1
    الصورة الرمزية وجه الخير
    تاريخ التسجيل
    17 / 04 / 2009
    المشاركات
    7,331
    معدل تقييم المستوى
    1036

    35 فنون الطبخ في البر




    كيفية عمل وجبة دسمه من جميع الأمور ..
    مع كبسة لحم ومكوناتها وطريقة تجهيزها ..
    أتمنى أن ينال على رضاكم ..


    أولا قمنا بتجهيز الثوم بتقطيعه وبشره ..





    وبعد تبهير اللحم بخلطة ( الشوا ) وهذه خلطة نعملها لشوي اللحم ويكون محتواها بخل التمر بعد تنقيعه فتره اسبوع في الماء ومن ثم تصفيته وأضافة البهارات من جميع أنواعه مع الفلفل ..



    وضعنا فوقه الثوم وكتمنا به بالكاتم بدون إضافة الماء ..





    وعلى نار هادئة ..












    الآن نقوم بتقطيع البطاطا ..












    نقوم بإذابة الزبدة لزوم القلي وما شابهه ..






    نضيف البهارات ..








    نغسل الروبيان والخضار المبرّده .






    نغسل الروبيان مع الخضار المبرّدة ..









    ونضعها على آنية القلي ...









    نقوم بطبخ البطاطا حتى يستسهل القلي ..
























    نحط المكسرات في ماء لفتره بسيطة .. ومن ثم نضعها على آنية القلي ..
















    ونقوم بتجهيز البيض .








    نقوم بتقطيع البيض ..



























    البطاطا والمكسرات بعد القلي ..






    والبعض قد قام بتجهيز السلطة ..
















    الآن نقوم بتحهيز الأرز ..غسل الأرز وتنقيعه ومن ثم تسخين الماء ونقوم بوضع القرفا لإعطاء الأرز لون ..































    هنا نضع بعض قطع الزبده









    ومن ثم نضع طبقة من الارز ومن ثم طبقة من الروبيان والخضار التي سلقناها







    مع إضافة شئيا من الزعفران ..






    ونكمل المسير .. يتم وضع الأرز على نار هادئة ..






    اللحم قد تم نضجه بعد معاينته ..



















    والآن ..







    ها وش رايكم؟؟
    (منقول)


  2. #2
    الصورة الرمزية رنين
    تاريخ التسجيل
    17 / 04 / 2011
    المشاركات
    1,099
    معدل تقييم المستوى
    223

    افتراضي رد: فنون الطبخ في البر

    يمممممممممممم يعطيك العافيه على الاكله الرائعه يسلمو

    من مواضيع :


  3. #3
    الصورة الرمزية اتحاديه وداقه تحيه
    تاريخ التسجيل
    13 / 03 / 2011
    الدولة
    حيثما يسكن قلبي
    المشاركات
    1,659
    معدل تقييم المستوى
    280

    افتراضي رد: فنون الطبخ في البر


  4. #4

  5. #5

  6. #6

  7. #7
    الصورة الرمزية روايه رماديه
    تاريخ التسجيل
    21 / 01 / 2011
    الدولة
    الرياض
    المشاركات
    3,478
    معدل تقييم المستوى
    547

    افتراضي رد: فنون الطبخ في البر

    خيااااااااال يام جنى حلوه وشهيه على ان فيها حركات اول مره اسمع فيها........يعطيك الف الف الف عافيه


المواضيع المتشابهه

  1. نصائح الطبخ 2014،نصائح في الطبخ الصحيح
    بواسطة همس الامل في المنتدى مطبخ حواء
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 06 / 12 / 2013, 06 : 08 PM
  2. من هم أهل البر
    بواسطة ـألبرنسيسة في المنتدى النفحات الإيمانية
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 05 / 07 / 2013, 27 : 01 AM
  3. فنون حجرية
    بواسطة الماسي في المنتدى مكتبة الصور العامة المنوعة
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 24 / 11 / 2012, 52 : 09 PM
  4. فنون بالورد
    بواسطة الماسي في المنتدى مكتبة الصور العامة المنوعة
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 12 / 11 / 2012, 13 : 08 AM
  5. فنون فلسطينية على الجدار العازل
    بواسطة فيوزه في المنتدى أستراحة المنتدى
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 08 / 07 / 2010, 40 : 09 PM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264