صفحة 1 من 2 1 2 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 7 من 11

الموضوع: الجريش القصيمي....واو

  1. #1
    الصورة الرمزية روايه رماديه
    تاريخ التسجيل
    21 / 01 / 2011
    الدولة
    الرياض
    المشاركات
    3,478
    معدل تقييم المستوى
    547

    18 الجريش القصيمي....واو




    الجريش طبق شعبي من القصيم وقديم جدا وهو يصنع من القمح ويباع الجريس الحب في المحلات

    المقادير

    جريش
    علبة زبادي او علبة حليب سائل حسب الرغبة
    لحمه او دجاج
    طماطم وبصل وزيت وبهارات وليمون اسود مطحون

    الطريقة

    نحمس بصله وحده مع زيت واذا اصفر لونه نضع صدر دجاجه بدون عظم ومقطع ونكشنه شوي ثم نضيف ماجي وملعقة كمون
    ثم نضع الزبادي بالخلاط وعليه كاسين حليب واربع كاسات ماء ... ثم نسكب الخليط فوق البصل المحموس

    ونضع معاه ع طول الجريش المنقوع لمدة نصف ساعه واذا اصبح يطبخ نقلل النار ونقصرها ونغطيه ويفضل بقصدير حتى لا يتبخر الماء ونتركه حوالي ساعه ونصف على النار واذا نشف الماء او احتاج الجريش لماء نضيف عليه ماء ساخن

    اما الكشنه اللي نحطها فوق الجريش عند التقديم
    نقطع البصل قطع صغيره جدا ونضع زيت وزبده ونحمسه وبعدين نضع البهارات واذا عندك ليمون اسود مطحون نضع علشان يعطي الطعم شوي حموضه لذيذه ونضع ملعقة صلصه او مسمنه اذا متوفره ونطبخه على النار حتى يستوي ويختلط
    وعند التقديم نضعه فوق الجريش مثل الصورة

    وبالعافية اللي تسويه ترسلي صحن على الخاص...هههههههههههه


  2. #2

    تاريخ التسجيل
    01 / 04 / 2011
    الدولة
    الشرقيه
    المشاركات
    985
    معدل تقييم المستوى
    253

    افتراضي رد: الجريش القصيمي....واو

    ابشري ياعسل برسلك انا انشالله بس على هواء هههههههههههههههههه يعطيك الف عافيه على هيك طبخات


  3. #3
    الصورة الرمزية روايه رماديه
    تاريخ التسجيل
    21 / 01 / 2011
    الدولة
    الرياض
    المشاركات
    3,478
    معدل تقييم المستوى
    547

    افتراضي رد: الجريش القصيمي....واو

    تسلمين ياعسل...ابغى جريش...هههههههههه والله بسويه احس مشتهيته بشكل فظيع...تسلمين على المرور خيتو


  4. #4
    الصورة الرمزية اتحاديه وداقه تحيه
    تاريخ التسجيل
    13 / 03 / 2011
    الدولة
    حيثما يسكن قلبي
    المشاركات
    1,659
    معدل تقييم المستوى
    280

    افتراضي رد: الجريش القصيمي....واو

    يسلموووووو على الوصفه الرائعه
    يعطيك العافيه .ولله


  5. #5
    الصورة الرمزية نورالعين
    تاريخ التسجيل
    14 / 04 / 2011
    الدولة
    بلد الامان
    المشاركات
    180
    معدل تقييم المستوى
    132

    افتراضي رد: الجريش القصيمي....واو

    يعطيك العافية

    على روعة الطبق


  6. #6

  7. #7
    الصورة الرمزية روايه رماديه
    تاريخ التسجيل
    21 / 01 / 2011
    الدولة
    الرياض
    المشاركات
    3,478
    معدل تقييم المستوى
    547

    افتراضي رد: الجريش القصيمي....واو


صفحة 1 من 2 1 2 الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. شوربة الجريش بالبطاطا 2014 ، طريقة عمل شوربة الجريش بالبطاطا
    بواسطة اميرة في احلامي في المنتدى مطبخ حواء
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 07 / 12 / 2013, 43 : 07 PM
  2. وصفة عمل الجريش
    بواسطة دلوعه المنتدى في المنتدى مطبخ حواء
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 03 / 11 / 2013, 29 : 10 PM
  3. الجريش بالقشطة
    بواسطة وجه الخير في المنتدى مطبخ حواء
    مشاركات: 3
    آخر مشاركة: 15 / 02 / 2011, 59 : 05 PM
  4. الحنينى القصيمى
    بواسطة شموخ عزي في المنتدى مطبخ حواء
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 06 / 07 / 2010, 04 : 05 AM
  5. طريقة عمل الجريش
    بواسطة شموخ عزي في المنتدى مطبخ حواء
    مشاركات: 3
    آخر مشاركة: 04 / 07 / 2010, 52 : 02 PM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264