النتائج 1 إلى 3 من 3

الموضوع: طريقة عمل اللازانيا الايطالية بالصور

  1. #1
    : الشعر والشعراء :
    الصورة الرمزية همس المشاعر
    تاريخ التسجيل
    10 / 02 / 2011
    المشاركات
    2,348
    معدل تقييم المستوى
    372

    طريقة عمل اللازانيا الايطالية بالصور

    بسم الله الرحمن الرحيم
    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته




    _ لازانيا إيطالية _





    المقـــاديــر

    واحد كليو لحم مفروم محضره وجاهزة للاكل

    واحد باكيت كبير جبنة موزاريلا - Mozarella
    sauce bechamel

    - صلصة البيشاميل،، ممكن تستخدمي صلصلة البشاميل الجاهزة 2 اكياس للصينة المتوسطة الحجم


    ..علبتان من اوراق المعكرونه الخاصه باللازانيا جاهزة وتباع في السوق مثل المكرونة تمام

    حبتان طماطم تقشر ثم تطحن ناااعم





    الطريقــــة """



    لتحضير صلصلة الازانيا تضع ملعقتين طعام من الزيت في قدر وتضعيه على النار

    ثم تضعي نصف ملعقة ثوم

    ثم تضيف الطماطم المعصورة

    ثم ملعقتان من الصلصلة

    ثم ملعقة صغيرة من الزعتر المطحون يضيق نكهة مميزة

    واحد مكعب ماجي

    ثم يضاف اليه المفروم ويقلب جيد ويترك لمدة دقيقتان على النار

    تحضر صلصلة البشاميل كماهو موضح على غلاف الصلصة باضافة الحليب على البودرة وتقليبها على النار

    تسلق الازانيا في ماء مغلي مع القليل من الملح والزيت

    تحضري صينية الافضل ان تكون مستطيلة الشكل

    ثم تحضري الصلصلة ولبشاميل واوراق الازانيا







    فرشه من أوراق اللازانيا

    فوقها فرشه صلصة الطماطم و تعاود فرشه لازانيا و فوقها الصلصله و في الآخر تحطين فرشة

    سميكه للبيشاميل




    دخلي الطبق في الفرن لمدة تقريبا 15 - 20 دقيقه و بعدين

    دخلي سكين في الطبق اذا حسيتي انه العجينه لسه يابسه خليه كمان شوي في الفرن و بعد ما

    تخرجي الطبق حطي فوقه الموزاريلا خليه شوي و حطي على الطاوله

    وبالصحة والهنا


  2. #2
    :: لرياضة والرياضيين ::
    الصورة الرمزية مجنون بس حنون
    تاريخ التسجيل
    03 / 11 / 2010
    الدولة
    المملكه العربيه السعوديه
    المشاركات
    8,227
    معدل تقييم المستوى
    1095

    افتراضي رد: طريقة عمل اللازانيا الايطالية بالصور

    من مواضيع :


  3. #3

المواضيع المتشابهه

  1. مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 12 / 12 / 2013, 41 : 04 PM
  2. طريقة عمل اللازانيا بالجمبري والكالماري
    بواسطة دلوعه المنتدى في المنتدى مطبخ حواء
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 06 / 11 / 2013, 34 : 02 AM
  3. طريقة عمل اللازانيا بالجمبري والكالماري
    بواسطة دلوعه المنتدى في المنتدى مطبخ حواء
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 04 / 11 / 2013, 26 : 01 AM
  4. طريقة عمل اللازانيا بالجمبري والكالماري
    بواسطة دلوعه المنتدى في المنتدى مطبخ حواء
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 30 / 10 / 2013, 17 : 09 AM
  5. طريقة عمل اللازانيا بالجمبري والكالماري 2014
    بواسطة دموع القمر في المنتدى مطبخ حواء
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 29 / 10 / 2013, 55 : 03 AM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •